Ankara Halk Ekmek Fabrikası Kurban Bayramı Hazırlıklarını Sürdürüyor
admin Haber : Kadir PERİYOT / Kamera: Cemal Berk AYTEKİN
(ANKARA) – Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi Ankara Halk Ekmek Fabrikasında çalışmalar ağır halde sürüyor. Başkentlilerin kaliteli ve uygun fiyatlı tatlılara ulaşması için fabrikada üretim arife gününe kadar devam edecek.
Bayramların vazgeçilmez lezzetleri börek ve tatlıları Başkentlilere sunmak için Ankara Halk Ekmek Fabrikasında çalışmalar sürüyor. Çölyak hastaları için glütensiz eserlerin de hazırlandığı fabrikada üretime arife gününe kadar devam edilecek.
Başkent Marketler Satış ve Pazarlama Müdürü Mustara Karan, ANKA Haber Ajansı’na yaptığı açıklamada, “her bayram arifesinde olduğu üzere üretimhanelerinin ağır bir hazırlık içerisinde olduğunu” belirtti.
Karan, “Fabrikamız her bayram olduğu üzere bu bayramda da vatandaşlarımıza uygun fiyatlı baklava ve börek satışına devam edecek. Eserlerimizde yüzde yüz terağı ve sade yağı kullanılmaktadır. Ankaralı vatandaşlarımız piyasa fiyatlarının hayli aşağısında, uygun fiyatlı, lezzetli eserler yesin, bayramda konutlarına götürsün diye hizmet etmekteyiz, bunun için uğraş vermekteyiz” diye konuştu.
“Cevizli baklavanın kilosu 405, fıstıklı baklavanın 530, su böreğinin 270 lira”
Çölyak hastaları için glütensiz eserlerin de fabrikada üretildiğini vurgulayan Karan, şunları kaydetti:
“Çölyak rahatsızlığından muzdarip vatandaşlarımız olduğunu biliyoruz. Glütensiz fıstıklı, cevizli baklavamız ve su böreğimizi arife gününe kadar alabilirler. Arife günü tüm mağazalarımız akşama kadar hizmet verecek. Bayramda fabrikamız ve mağazalarımız birinci 4 gün kapalı olacak. Kızılay Başşehir Market, Şafaktepe Mamak Başşehir Market, ASKİ Genel Müdürlüğü Başşehir Market, ABB Başşehir Market, Ulusal Kütüphane Başşehir Market, Etimesgut, Batıkent Başşehir Market’ten siparişlerini verip eserleri teslim alabilirler.”
Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ruhi Bedir ise, “Mansur Bey bizi buraya atadığında her atadığı yöneticiye olduğu üzere bize de bir tembihte bulundu. ‘Evladınıza yedirmeyeceğiniz eserleri sakın üretmeyin’ dedi. Biz de bu şiarla Ankara’daki hemşerilerimize ürettiğimiz eserleri sunmaya çalışıyoruz.” dedi.
Yazar Hakkında
